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 Tajine

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Carry
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MessageSujet: Tajine   Mar 25 Mar - 9:19

Dimanche Babou nous fait de la tajine de boulettes aux pois chiches, c'étais délicieux ! du coup il me faut une tajine.... je l'ai demandé pour ma fête des mères Ange

J'ai mis des photos sur mon blog Photo

Quelqu'un a une tajine ?

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Maman de Loan 12/12/01, Lenny 23/04/05 et Aaron 09/02/10

Je collectionne les faire-part de naissance, il vous reste un trésor pour moi dans votre tiroir ? un ptit MP pour avoir mon adresse... un grand MERCI

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Zef



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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 10:08

J'en ai pas mais ca m'empeche pas d'en faire :) Je le fais dans une poele avec un couvercle au dessus.
J'adore le tajine de kefta :)

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Carry
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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 13:40

C'est quoi du kefta ?

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Maman de Loan 12/12/01, Lenny 23/04/05 et Aaron 09/02/10

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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 13:42

Ce sont des boulettes de boeuf haché épicés.

Je fais cette recette mais je ne met pas les oeufs (j'aime pas les oeufs coulants et gluant Clin d'oeil)
http://palaisdesdelices.canalblog.com/archives/2007/09/27/6351093.html

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Audrey
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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 17:35

Moi, j'ai une tajine éléctrique et j'adore cuisiner avec!!!
J'ai quelques recettes si tu veux Carry!

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Carry
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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 18:00

Super si tu veux bien les donner ici

Sinon j'ai vu qu'il y en avait pas mal sur marmitons Clin d'oeil

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Maman de Loan 12/12/01, Lenny 23/04/05 et Aaron 09/02/10

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MessageSujet: Re: Tajine   Mar 25 Mar - 18:04

Je les mettrais peut être pas ttes mais celles que je fais le plus souvent. J'essaye de m'en occuper d'ici demain.
Par contre, pr les recettes, méfies toi que le temps de cuisson indiqué soit pour une tajine éléctrique.

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Tajine

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