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 petits pains

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stéphanie56
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MessageSujet: petits pains   Lun 1 Déc - 13:27

comme promis voici la recette des petits pains (je mets pas dans le post"machine à pain" car celles qui n'en ont pas peuvent utiliser un robot)
Pour 4 petits pains :
150ML d'eau
200 GRS de farine "spécial pain blanc"
100 GRS de farine ordinaire
une bonne c à s de graine de pavot
une bonne c à s de graine de sésame

à la MAP je mets le programes "pâtes" 15 minutes
sinon au robot laisser bien tourner pendant un long moment

ensuite faire 4 petites boules et les poser sur une plaque de cuisson,laisser reposer la pâte pendant minimun 30 minutes,voir 1 heure si vous avez le temps
faite chauffer le four à 220 et enfournez les petits pains après avoir fait une entaille au couteau (une croix)et mouillez largement le dessus des petits pains avec un pinceau et de l'eau
laisser cuire 15 minutes (suivant votre gout et votre four)
et voilà
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Audrey
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MessageSujet: Re: petits pains   Lun 1 Déc - 14:03

Miam Yeux
Merci pr la recette!

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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Lun 1 Déc - 14:08

de rien,et encore tu as pas l'odeur à la sortie du four Yeux
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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 15 Mai - 11:10

et en faite jem'en sers à la sortie du four comme pains hamburgers

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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 15 Mai - 11:12

sinon,je prends de la farine "spécial pain blanc" mon fournil
500grs de farine+320ml d'eau tiède+graines de pavot et de sésame une bonne cuillère à soupe de chaque,programme pâte(1h30)

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Dernière édition par stéphanie56 le Sam 16 Mai - 13:49, édité 1 fois
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nicole07



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MessageSujet: Re: petits pains   Sam 16 Mai - 12:01

merci pour la recette
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Mad



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MessageSujet: Re: petits pains   Mer 3 Juin - 13:50

EXTRA!! Faudra que j'essaie ça un de ces 4!!
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dédel02



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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 5 Juin - 11:27

stéphanie56 a écrit:
comme promis voici la recette des petits pains (je mets pas dans le post"machine à pain" car celles qui n'en ont pas peuvent utiliser un robot)
Pour 4 petits pains :
150ML d'eau
200 GRS de farine "spécial pain blanc"
100 GRS de farine ordinaire
une bonne c à s de graine de pavot
une bonne c à s de graine de sésame

à la MAP je mets le programes "pâtes" 15 minutes
sinon au robot laisser bien tourner pendant un long moment

ensuite faire 4 petites boules et les poser sur une plaque de cuisson,laisser reposer la pâte pendant minimun 30 minutes,voir 1 heure si vous avez le temps
faite chauffer le four à 220 et enfournez les petits pains après avoir fait une entaille au couteau (une croix)et mouillez largement le dessus des petits pains avec un pinceau et de l'eau
laisser cuire 15 minutes (suivant votre gout et votre four)
et voilà


ca donne quel poids fini ? car ma MAP c'est 1 double cuve ( 450 g environ ) Penseur

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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 5 Juin - 12:05

moi j'ai une map1kg2
sinon tu divises les proportions en 2 Clin d'oeil

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dédel02



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MessageSujet: Re: petits pains   Mar 9 Juin - 11:46

stéphanie56 a écrit:
moi j'ai une map1kg2
sinon tu divises les proportions en 2 Clin d'oeil


ok merci Clin d'oeil

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dophi



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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 10 Juil - 11:24

aller ce matin j'ai fait un pain tout chaud pour ma fille !! elle adore cela ( et encore je l'ai fait entièrement a la map )

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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 10 Juil - 11:44

gâteaux Super

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dophi



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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 10 Juil - 11:56

quelle bonne odeur !! et dire que je ne pourrais qu'y gouter!!!

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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 10 Juil - 12:23

tu n'as même pas droit au pain Triste (c'est ce que tu mets dessus qui fait grossir)

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MessageSujet: Re: petits pains   Ven 10 Juil - 12:29

c'est la sauce dessus qui fait grossir pas le pain lui meme non

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dophi



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MessageSujet: Re: petits pains   Mar 17 Nov - 18:33

ca y est ce soir un bon pain vient de sortir de la map
[/img]http://i82.servimg.com/u/f82/13/72/23/45/16_nov11.jpg[img]
un bon pain aux céréales

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MessageSujet: Re: petits pains   Mar 17 Nov - 18:34

et zut voila que ca recommence pour les photos

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MessageSujet: Re: petits pains   Mar 17 Nov - 18:35


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stéphanie56
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MessageSujet: Re: petits pains   Mar 17 Nov - 22:37

Yeux ça sent d'ici

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helenecw



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MessageSujet: Re: petits pains   Mer 18 Nov - 7:29

Yeux

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