Donc pour commencer photo du pain ouvert :
Comment ça il en reste que la moitié?

La recette :
Dans le bol de la MAP, mettre 320g d'eau 350g de farine 6 céréales (ou 9), 150g de farine de seigle, 21g de levain fermentiscible (magasin bio), 5g de sel (moi je mets 3g), un filet d'huile d'olive et une cc de miel.
Programme français (si vous avez)

super Elodie ! ca a l'air bien sympa comme recette ! mercii je la testerais !!

mais ce message serait peut etre mieux dans le forum cuisine , je laisse nos admi préfèrées le déplacer !!!